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Matarrevalva
Jamón
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Paleta Cebo Campo 50% Ibérica Deshuesada

¡ON SALE!
Precio 75,00

Elaborados a partir de cerdo ibérico criado en Extremadura, de la campaña de 2016 y una curación mínima de veinte meses, te presentamos nuestra paleta de cebo campo ibérica, deshuesada y sin brazuelo, para que puedas degustar el auténtico sabor extremeño con la mayor comodidad.

PALETA IBÉRICA DESHUESADA DE CEBO MATARREVALVA procedente de cerdos criados en la Dehesa de Extremadura en total libertad.

RAZA: 50% Ibérica.

PARTE: Pata delantera.

ORIGEN: Extremadura.

ALIMENTACIÓN: Piensos naturales, hierbas y todos los recursos naturales que proporciona la rica Dehesa Extremeña.

ELABORACIÓN: Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales. Curación mínima 18 meses en secadero natural en Extremadura, propiciando unas extraordinarias características organolépticas.

INGREDIENTES: Paleta de Cerdo de Cebo Campo ibérico Matarrevalva, sal común, conservadores (E-250), dextrosa y azúcar.

CONTROL: Certificado desde el nacimiento del lechón hasta su comercialización final por ARAPORCEI.

PRESENTACIÓN: La pieza es tratada y envasada al vacío por uno de nuestros maestros cortadores.

CONSUMO Y CONSERVACIÓN: Se recomienda consumir la pieza dentro de los seis meses siguientes a la  recepción del producto.Conservar refrigerado.

Producción limitada.