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Matarrevalva
Jamón
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Jamón de Bellota 75% Ibérico Deshuesado

¡ON SALE!
Precio 289,00

Producto ibérico de máxima calidad envasado al vacío para obtener una mejor conservación. Curación mínima de treinta y seis meses y procedente de ganado porcino ibérico de Extremadura. Todos nuestros productos son calados antes de enviarlos para su total garantía.

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO MATARREVALVA procedente de cerdos ibéricos criados en las Dehesas de Extremadura. Reciben una alimentación a base de piensos naturales, además de los recursos que les proporciona la Dehesa, y en la época de Montanera, periodo de engorde que dura unos tres o cuatro meses, los cerdos se alimentan de bellotas, pastos y tubérculos.

RAZA: Ibérica. Ganado porcino criado en libertad.

PARTE: Pata trasera

ORIGEN: Extremadura.

PESO: Puede seleccionar el peso deseado en el desplegable.

ALIMENTACIÓN: Bellotas, hierbas y todos los recursos naturales que proporciona la rica Dehesa Extremeña.

ELABORACIÓN: Jamón de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado en la Dehesa Extremeña durante la época de montanera. Elaboración artesanal: curación treinta y seis meses en secadero natural en Extremadura, lo que propicia unas extraordinarias características organolépticas.

INGREDIENTES: Jamón de Bellota Ibérico Matarrevalva, sal, conservantes (E-250 y E-252) y antioxidante (E-331).

ASPECTO EXTERIOR: Forma alargada, estilizada, perfilada mediante el llamado corte serrano en V.

CONTROL: Certificado desde el nacimiento del lechón hasta su comercialización final por ARAPORCEI.

PRESENTACIÓN: Todos nuestros envíos se realizan con un embalaje que garantiza la entrega del producto en óptimas condiciones.
También ofrecemos la posibilidad de adquirir nuestros jamones loncheados.

CONSUMO Y CONSERVACIÓN: Se recomienda consumir la pieza antes de la fecha de caducidad que aparece en su etiqueta. Mantener refrigerado.

Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales.

Producción limitada. ¡Anímese a comprar nuestro jamón ibérico de bellota loncheado! ¡Un sabor único!