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Caña Lomo de Cebo Campo 50% Ibérico

Precio 42,00 €

Nuestra caña de lomo Cebo Campo 50% Ibérico, un manjar digno de degustar. Procedente de cerdos criados en libertad en la dehesa de Extremadura y alimentados con piensos naturales.

LOMO IBÉRICO DE CEBO MATARREVALVA procedente de cerdos criados en libertad en las Dehesas de Extremadura.

RAZA: Ibérica. Criados en libertad.

PARTE: Lomo

ORIGEN: Extremadura.

PESO: Rango de peso entre 700 gramos y 1,6 kilogramos.

ALIMENTACIÓN: Piensos naturales , hierbas y todos los recursos naturales que proporciona la rica Dehesa Extremeña.

ELABORACIÓN: Lomo de cerdo ibérico y duroc criado en libertad y alimentado en las Dehesas Extremeñas.
Elaboración artesanal: curación cinco meses en secadero natural  y posterior envase al vacío, que proporciona unas extraordinarias características sensoriales.

INGREDIENTES: Lomo de cebo campo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias naturales, aceite vegetal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).

ASPECTO EXTERIOR: Forma alargada y estilizada.

CONTROL: Certificado desde el nacimiento del lechón hasta su comercialización final por ARAPORCEI.

PRESENTACIÓN: Todos nuestros envíos se realizan con un embalaje que garantiza la entrega del producto en óptimas condiciones. También le ofrecemos la posibilidad de adquirir su lomo ya loncheado y envasado al vacío en sobres de 100gr.

CONSUMO Y CONSERVACIÓN: Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en la etiqueta. La temperatura idónea para conservar el producto está entre 2º y 8º.

Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales.