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Salchichón Ibérico de Bellota

¡EN OFERTA!
Precio 36,50 €

El Salchichón ibérico de bellota cular, extraído de los mejores cerdos de bellota ibéricos. Un salchichón, el nuestro, elaborado 100% a apartir de cerdos ibéricos criados en Extremadura. Una joya para el paladar dentro de nuestros embutidos ibéricos extremeños.

PRESENTACIÓN: En este caso, la pieza es envasada al vacío entera o en mitades. Todos nuestros envíos se realizan con un embalaje que garantiza la entrega del producto en óptimas condiciones.

ELABORACIÓN: Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales. Curación de 4 meses en secadero natural y posterior envasado al vacío para conservar sus propiedades.

INGREDIENTES: Carne y grasa de cebo ibérico de bellota, sal, LECHE en polvo, dextrina, dextrosa, proteína de SOJA, proteína de LECHE, emulgentes (E-450 y E-451), antioxidante (E-331), potenciador del sabor (E-621), conservadores (E-250 y E-252) y colorante (E-120).

Valor nutricional medio por 100grs.:
Valor energético        1906Kj/460Kcal.
Grasas                                       38,6gr
de las cuales saturadas             15,1gr
Hidratos de carbono                   2,4gr
de los cuales azúcares               0,6gr
Proteínas                                 25,70gr
Sal                                               1,87gr

CONSUMO Y CONSERVACIÓN: Para un consumo óptimo: se recomienda sacar el envase de la nevera y exponer a temperatura ambiente unas dos horas antes de la consumición para poder disfrutar de todas las cualidades sensoriales y organolépticas.

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