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Jamón
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Lomito ibérico

¡EN OFERTA!
Precio 17,00 €

Nuestro lomito ibérico, un manjar que merece la pena degustar, para probar así el auténtico sabor de Extremadura. Anímese y deguste nuestro lomito ibérico Matarrevalva.

El lomito ibérico ó presa ibérica, es una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico. La presa está situada entre el cabecero del lomo y la paleta, lo que le proporciona jugosidad y mucho sabor.

ORIGEN: Extremadura.

ALIMENTACIÓN: Reciben una alimentación a base de piensos naturales, además de los recursos que les proporciona la Dehesa.

ELABORACIÓN: Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales. Curación mínima de cuatro meses en secadero natural en Extremadura, lo que propicia unas extraordinarias características organolépticas.

CONTROL: Certificado por ARAPORCEI desde el nacimiento del lechón hasta su comercialización final.

PRESENTACIÓN: Se presenta en piezas entreras envasadas al vacío.Todos nuestros envíos se realizan con un embalaje que garantiza la entrega del producto en óptimas condiciones.

CONSUMO Y CONSERVACIÓN: La temperatura idónea para su conservación es entre 2º y 8º. Recomendamos sacar de la nevera y abrir una media hora antes de su consumo.