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Jamón
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Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica deshuesado

¡EN OFERTA!
Precio 185,00 €

Con una curación mínima de treinta y seis meses, nuestros jamones están elaborados a partir de cerdo ibérico, criado al aire libre y con piensos naturales en Extremadura.

JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA MATARREVALVA procedente de cerdos criados en Extremadura.

RAZA: Madre 100% raza ibérica y padre 100% raza duroc.

PARTE: Pata trasera.

ORIGEN: Extremadura.

PESO: Rango de peso entre 7.6kg. y 9kg.

ALIMENTACIÓN: Piensos naturales, hierbas y todos los recursos naturales que proporciona la tierra Extremeña.

ELABORACIÓN: Producto de elaboración artesanal, con procesos naturales y tradicionales. Curación mínima de treinta y seis meses en secadero natural lo que le proporciona al producto unas extraordinarias características organolépticas.

INGREDIENTES: Jamón curado de cerdo de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, sal, conservador (E-252), dextrosa y azúcar.

ASPECTO EXTERIOR: Forma alargada, estilizada, perfilada mediante el llamado corte en V.

CONTROL: Certificado por ARAPORCEI 06/IB-65/11.

PRESENTACIÓN: La pieza es tratada y envasada al vacío por uno de nuestros maestros cortadores.

CONSUMO Y CONSERVACIÓN: Se recomienda consumir la pieza antes de la fecha de caducidad que aparece en su etiqueta. Mantener refrigerado.

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